Дождевик гигантский (лангерманния гигантская)

Растет в лиственных и смешанных лесах, на полях, лугах, пастбищах. Встречается часто, но не обильно, с августа по октябрь.

Плодовое тело шаровидное или яйцевидное, немного приплюснутое, до 50 см в поперечнике. Наружная оболочка очень тонкая, мягкая, гладкая или хлопьевидная, белого или желтоватого цвета, у старых грибов коричневая, напоминает бумагу.

Мякоть гриба сначала белая, потом зеленовато‑желтая, а в старых грибах оливково‑коричневая. Молодой гриб с чисто‑белой мякотью съедобен. Используется вареным и жареным, пригоден для сушки.

Updated: 22.02.2012 — 10:18 пп