Полубелый гриб

Растет в лиственных лесах, преимущественно в дубравах. Встречается одиночно или небольшими группами в августе – сентябре.

Шляпка до 15–20 см в диаметре, у молодого гриба выпуклая, позднее плоская, беловато‑коричневая, серовато‑коричневая или желтовато‑бурая, иногда растрескивающаяся. Мякоть толстая, бледно‑желтоватая, у старого гриба с заметным запахом карболки.

Ножка до 10 см длины и до 5 см толщины, клубневидно‑вздутая, желтая, вверху буровато‑красноватая, волокнистая.

Съедобен, второй категории, используется жареным и вареным, а также для сушки и маринования.

Updated: 22.02.2012 — 10:18 пп