СЕМЕЙСТВО ENTOLOMATACEAE — ЭНТОЛОМОВЫЕ, РОЗОВОПЛАСТИННИКОВЫЕ

Подвишень, ивишень Шдвишень

Clitopilus prunulus (Scop.: Fr.) Kumm. (рис. 119)

Шляпка 3—10 см в диам., ворон — ковидная, неправильная, вначале белая "йли палевая, светло-желто­ватая, потом слабо сереющая, гладкая или мучнистая, тонкопу­шистая, с завернутым вниз волок­нисто-лопастным краем. Ножка 2—6X1—1,5 см, книзу суживаю­щаяся, часто эксцентрическая, бе­ловатая, или одноцветная со шляпкой, гладкая или мучнистая. Мякоть белая, на изломе цвета не изменяет, с приятным вкусом и запахом свежей муки. Пластинки нисходящие, частые, белые, позже желтовато-розоватые. Споровый порошок розовый. Споры 10—13 X 5—6 мкм, широковеретеновидные, удлиненно-эллипсоидные, гладкие, с тремя продольными морщинис­тыми бороздками, розоватые.

Произрастает на почве в широ­колиственных, реже в березовых или в хвойных с примесью бере* зы лесах, в садах, огородах и на лугах, с июля по сентябрь.

Малоизвестный ценный съедоб­ный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

Розовопластинник щитовидный

Рожевопластиник щитовидний

Entoloma clypeatum (L.: Fr.) Kumin.

Шляпка 5—12 см в диам., толсто­мясистая, вначале колокольчатая, позже полукругло-распростертая, серовато-бурая, серовато-коричне­ватая, радиально-фиброзная, в центре мучнистая, позже гладкая. Ножка 4—10X1—3 см, ломкая, беловатая, позже пепельно-серая или буроватая, продольно-волок­нистая, вверху мучнистая, часто перекрученная. Мякоть белая, на изломе цвета не изменяет, слад­кая на вкус, с запахом муки. Пластинки слабо приросшие, при подсыхании почти свободные, ши­рокие, редкие, грязно-розовые. Споровый порошок розоватый. Споры 8—11X7,5—9,7 мкм, уг­ловато-округлые, гладкие, розова­тые.

Ciitopilus prunuius:

1 — плодовые тела,

2 — споры, 3 — базидии, 4 — гифы трамы.

Произрастает на почве в садах, полезащитных лесополосах, в на­саждениях абрикоса, изредка под вишнями, с апреля по май.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

Розовопластинник желтовато-сизый ядовитый

Рожевопластиник жовтувато-сизий отруйний

Entoloma sinuatum (Bull.: Fr.) Kumm.

Шляпка 5—15 см в диам., внача­ле полукруглая, позже выпукло — распростертая, слегка клейкая, при подсыхании блестящая, гряз­но-белая, кремово-серая, желтова­то- или коричневато-серая. Ножка 4—8X1—2 см, цилиндрическая, белая. Мякоть белая, с приятным вкусом и запахом муки. Пластин­ки приросшие, розовые. Споровый порошок розовый. Споры 8— 10,5×7—8 мкм, пятиугольные, изодиаметрические или чуть вытя­нутые, розоватые.

Произрастает на почве в широ* колиственных лесах, с мая по ав­густ.

СЕМЕЙСТВО ENTOLOMATACEAE — ЭНТОЛОМОВЫЕ, РОЗОВОПЛАСТИННИКОВЫЕ

Смертельно ядовитый гриб.

Розовопластинник шелковистый

Рожевопластиник шовковистий

Entoloma sericeum (Bull.: Мег.) Quel.

Шляпка 4—7 см в диам., вначале ширококолокольчатая, затем вы­пуклая, с бугорком, гладкая, шел­ковисто-блестящая, темно-серо-бу­рая. Ножка 3—6X0,3—0,6 см, ци­линдрическая, иногда расширен­ная к основанию, продольно-во­локнистая, блестящая, гладкая, серовато-буроватая, с белым вой­локом мицелия у основания. Мя­коть буроватая, с мучным вкусом и запахом. Пластинки едва при­росшие, розовато-бурые. Споро­вый порошок розовый. Споры 7,5—10X6,5—8 мкм, пятиуголь­ные, изодиаметрические, розова­тые.

Произрастает на почве на лес­ных опушках, лугах, травянистых местах, с августа по октябрь.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

ПОРЯДОК AMAN1TALES —АМАНИТАЛЬНЫЕ ГРИБЫ

Updated: 13.02.2013 — 5:20 дп