Уход за грядами во время роста и развития грибницы

При выращивании кольцевика в парнике оптималь­ными условиями для его роста принято считать следую­щие. Это прежде всего, защищенность от солнечных лучей и достаточное проветривание. Парник также должен пре­дохранять культуру от дождя и пересыхания питательного субстрата. При этом необходимо соблюдать оптимальную для развития грибницы температуру, которую в парнике относительно легко поддерживать (25-28°С). При сниже­нии температуры до 20° и ниже прорастание грибницы за­тягивается. Вредным является и повышение температуры. Если ее значение в питательной среде приблизится к 30°С и более, то ответом может стать ослабление жизнедеятель­ности грибницы и в дальнейшем даже ее гибель. Грибница кольцевика особо чувствительна к колебаниям темпера­туры. Днем в незатененном парнике температура внутрен­него пространства бывает около 30°С, к ночи же может произойти ее понижение до 18°. Такой резкий контраст значений температуры приводит к возникновению кон­денсированного водяного пара, под чьим воздействием грибница постепенно отмирает, а солома чернеет. Это яв­ление более опасно, чем пересушивание поверхности гряд, поэтому для прикрытия гряд после посева грибницы в парнике применяют материал с воздухопроницаемой структурой, а не, например, пленку или рубероид.

Измельченная сечка соломы при укладывании суб­страта оказывает некоторое сопротивление утрамбовке из-за определенной упругости. Это может окончится тем, что солома слегка будет приподнимать наложенную меш­ковину или бумагу, вследствие чего между поверхностью субстрата и изолирующим материалом образуется про­странство, вызывающее пересушивание верхнего слоя суб­страта. Чтобы воспрепятствовать этому на покровный слой из мешковины или бумаги укладывают какой-либо груз, например, деревянные планки, которые дополни­тельно придавливают камнями. Необходимо также следить за соответствующей влажностью покровного слоя и по мере подсыхания его умеренно поливать. Для этого лучше всего использовать лейку с мелким ситечком. Вода при по­ливе не должна проникать в глубь субстрата.

Создание в парнике благоприятного микроклимата в большой степени зависит от способа затемнения парника. Наилучшие результаты при выращивании кольцевика в парнике были получены при использовании черной пленки, накладываемой на парниковое окно. При таком способе затемнения температура субстрата была при­мерно на 2°С выше по сравнению с температурой окру­жающего пространства, и полученный урожай оказался высоким.

Прорастание грибницы продолжается, в зависимости от температуры, 3-5 недель, по истечении которых она полностью осваивает весь питательный субстрат. Иногда гифы грибницы врастают в мешковину или бумагу, про­являясь на их поверхности паутинистой сетью. В этом слу­чае покровный материал снимают и прикрывают гряды землей.

Комментарии запрещены.