Волнушки

Похожая на рыжик волнушка от­личается от него более розовым цве­том, пушистой бахромой по краю шляпки и белым млечным соком. Очень едким на вкус. Возможно, что ее название произошло от древнесла — вянского слова «вовна» (шерсть). Однако существует и другое предпо­ложение. На вогнутой розовой или красновато-розовой шляпке волнушки отчетливо проступают круги более тем­ной окраски, похожие на расходящиеся от середины волны.

У волнушки, как и у рыжика, шляпка имеет средние раз­меры (диаметр около 7-12 см), вследствие чего при искус­ственном подселении к дереву количество шляпок подбирается числом не менее 15-20 штук. Волнушка рас­тет в березовых и смешанных лесах, обустраивая свою со­вместную жизнь только с лиственными породами. Поэтому при выращивании гриба это характерное свой­ство не должно упускаться из виду.

Волнушки

При описании следующих типов микоризообразующих грибов рассмотрим еще несколько способов их искус­ственного подселения к древесным партнерам. Этими спо­собами можно пробовать выращивать любой гриб-микоризообразователь. А некоторыми из них стоит пользоваться в иных случаях в качестве основных, ввиду их определенных достоинств.

Updated: 03.03.2012 — 12:36 пп