Масленок лиственничный

Растет в лиственницах, особенно в молодых посадках, с июля по сентябрь. Встречается обычно группами в пределах корневой системы дерева.

Шляпка мясистая, выпуклая, лимонно‑желтая, слизистая, в сухую погоду блестящая, до 15 см в диаметре. Трубчатый слой желтовато‑серый, прикрыт пленкой, по мере роста гриба образующей кольцо вокруг ножки. Мякоть светло‑желтая, на изломе не меняет цвет или слегка розовеет.

Ножка цилиндрическая, ровная, до 8 см длины, 1–2 см толщины, над кольцом желтая, ниже кольца буроватая.

Съедобен, второй категории, используется в пищу жареным, вареным, маринованным. Перед употреблением кожица со шляпки удаляется.

Updated: 22.02.2012 — 10:18 пп