Груздь черный

Растет в березовых и березово‑ольховых лесах, преимущественно на светлых, изреженных, мшистых местах, на опушках, вдоль дорог и вырубок. Довольно редок, но в благоприятные годы встречается большими группами в период с июля по октябрь, до заморозков. Шляпка мясистая, до 15–17 см в … Читать далее

Как определить грибы

Для определения шляпочных грибов важен внешний вид и строение плодового тела, потому что грибница находится в почве или древесине и выглядит почти одинаково у большинства видов. Плодовые тела грибов различаются по размерам, форме и окраске, но, как правило, состоят из … Читать далее

Говорушка серая

Растет в хвойных и смешанных лесах, особенно в сосновых и еловых молодняках, в садах. Появляется в августе – сентябре, группами, иногда образует «ведьмины круги». Шляпка до 10–20 см в диаметре, мясистая, выпуклая с подвернутым вниз краем, затем выпукло‑распростертая, с утолщенным центром, … Читать далее

Моховик желто бурый

Широко распространен, встречается часто и обильно, одиночно и группами с июня по октябрь. Растет в сосновых лесах на песчаных и торфянисто‑песчаных почвах, в сухие годы – на кочках и по краю заболоченных сосняков. Шляпка до 10 см в диаметре, выпуклая, иногда … Читать далее

Скрипица

Растет в березовых и смешанных лесах, реже в хвойных. Встречается с июля по октябрь, часто большими группами. Редко бывает червивым. Весь гриб молочно‑белый, слабо желтеющий с возрастом. Шляпка до 20–25 см в диаметре, сначала плоско‑выпуклая, вдавленная посередине, с завернутым краем, позднее … Читать далее

Описание грибов

Данная книга предназначена для грибников‑любителей, Experiential поэтому здесь будут рассматриваться только те виды грибов, которые представляют практический интерес, и приведены только те признаки, которые можно определить на глаз. Съедобные и условно Adidas съедобные грибы описаны отдельно от ядовитых.

Опенок зимний

Растет большими тесными группами на отмирающих деревьях и пнях различных лиственных пород. Встречается на вязе, ильме, реже на иве, тополе, осине, липе. Плодоносит обычно поздней осенью, в конце сентября или в начале октября. Растет даже после выпадения снега, до устойчивых … Читать далее

Моховик зеленый

Растет в лиственных и хвойных лесах, в кустарниках, на замшелых изреженных участках леса, предпочитает светлые места – обочины дорог, канав, опушки, края заболоченных участков. Встречается с июня по ноябрь, часто, но не обильно. Шляпка до 15 см в диаметре, выпуклая, мясистая, … Читать далее

Волнушка розовая

Растет в лиственных и смешанных лесах, особенно в изреженных хвойно‑березовых молодняках. Многочисленный, широко распространенный гриб, появляется с июня по октябрь, причем двумя слоями. Первый слой волнушек обычно приходится на вторую половину июля, второй начинается с конца августа. Шляпка до 12 см … Читать далее

Белый гриб

Многие определители для грибников‑любителей начинаются с белого гриба – общепризнанного царя грибов – не будем же нарушать традицию. гонке Ученые отмечают, что некоторые грибы превосходят белый и по питательным, и по лечебным свойствам, но тем не менее, мечтой каждого грибника … Читать далее