Перечный гриб

Шляпка в диаметре 2—6 см, в сырую погоду сли­зистая, в сухую гладкая, глянцевитая, желтовато-коричне­ватая, рыжеватая, округло-выпуклая, позднее плоская. Тру­бочки коричневато-красноватые, открываются неправиль­ными, угловатыми отверстиями, порами. Мякоть шляпки серно-желтая, в ножке более темная, рыхлая, на изломе цвета не меняет, без особого … Читать далее

Сыроежка желтая

Шляпка в диаметре 5—10 см, ярко-желтая, сухая, с гладким краем, сначала полушаровидная, потом плос­кая и, наконец, воронковидная. Кожица сдирается только с краев шляпки. Мякоть белая, сначала крепкая, затем становится рыхлой и ломкой, не едкая, на изломе сереет, темнеет. Пластинки беловатые, … Читать далее

Сморчок конический

Несколько меньший гриб, чем предыдущий. Шляпка размером 3—6X2—3 см, удлиненно-кони — ческая, сросшаяся своими краями с ножкой, внутри по­лая, серо- или желтовато-бурая до черно-бурой. С поверх­ности шляпка покрыта удлиненными сотовидно-ячеистыми углублениями. Ножка размером 2—5X1—2 см, белая или желто­ватая, цилиндрическая, внутри … Читать далее

Охрана грибов

Как и всякие полезные растения, съедобные грибы надо охранять. Надо заботиться о пра­вильном их использовании и беречь от неразумного, хищни­ческого истребления. В погоне за большим сбором грибов, за сбором мелких, еще только появившихся плодовых тел, например белого гриба, некоторые сборщики … Читать далее

Груздь осиновый

Похож на настоящий груздь. Шляпка ■ диаметре S—20 см, белая, иногда с блед­но-розовыми пятнами, со слабо выраженными концентри­ческими зонами, более заметными по краям, широково — ронковидная, с загнутым гладким краем, слизистая. Мякоть белая, розоватая (под кожицей шляпки). Пластинки бело­вато-розоватые, частые, … Читать далее

Луговой опёнок

Гриб совсем другого рода, никакого отношения к опён­ку настоящему не имеет. Назван так за то, что у него тонкомясистая шляпка и тонкая длинная ножка, как у опёнка. Шляпка в диаметре 3—6 см, бледно-желтоватого цвета (при сырой погоде темнее), голая и … Читать далее

Сатанинский гриб

Шляпка в диаметре 6—25 см, серо-беловатая, слабо­зеленоватая, сухая, выпуклая, позже подушкообразная. Трубчатый слой зеленовато-желтый с красными порами. Мякоть беловатая, твердая, при срезе синеет, а потом вновь становится бледной, со слабым, но неприятным за­пахом. Ножка размером 5—10X4—8 СМ, в середине взду­тая, … Читать далее

Подорешник (молочай)

Шляпка в диаметре 5—12 см, красно-коричневая, оранжево-коричневая, гладкая, матовая, в старом возрасте нередко растрескивающаяся, мясистая, сначала плоская, затем яоронковидная, по краям часто волнисто-изогнутая. Мякоть белая, плотная, буреющая при изломе, к старости приобретающая неприятный селедочный запах. Млечный сок белый, обильный, сладковатый, … Читать далее

Ежевик пестрый

Шляпка в диаметре S—20 см, коричневато-бурая, покрыта толстоватыми, темновато-коричневатыми чешуй­ками, немного приподнятыми, расположенными концен­трически. Шляпка плоско-выпуклая, в середине вдавлен­ная. Нижняя часть ее покрыта сосочками сероватого цве­та, длиной около 1 см и несколько нисбегающими на ножку. Ножка размером 3—6X1—3 см, немного … Читать далее