В Германии 1 тонна пророшенного субстрата стоит 470 — 500 марок, в зависимости от объема партии. Килограмм вешенки у производителя стоит 4 марки (одни шляпки, расфасованные в коробочки по 250-400 грамм). В супермаркетах эта вешенка стоит уже 8 марок за килограмм.