(Lactarius vietus) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4‑10 см, плотная, сначала выпуклая, позже плоско‑распростертая, немного вдавленная посередине. Отличительным свойством вида является войлочная палево‑кремовая поверхность. Край шляпки у молодых экземпляров подогнут книзу. НОЖКА 3‑7 см высотой, 7‑15 мм толщиной, полая, цилиндрической формы, часто окрашена светлее шляпки. МЯКОТЬ Белая, ломкая, с приятным запахом, млечный сок белый, и цвет на воздухе […]
Рубрика: Карманный справочник грибника
Млечник бледножелтый
(Lactarius pallidus) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4‑12 см, плотная, сначала выпуклая, позже плоско‑распростертая, немного вдавленная посередине, слизистая. Отличительным свойством вида является бледно‑желтая, бледно‑охристая или охристо‑палевая шляпка. Окраска шляпки неровная, имеются пятна, особенно в середине, с более темным оттенком. Край шляпки часто имеет сильную исчерченность. НОЖКА 3‑9 см высотой, 1–2 см толщиной, полая, цвет такой же, как у шляпки, […]
Млечник белый
(Lactarius musteus) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4‑10 см, плотная, но ломкая, блестящая, сначала выпуклая, позже плоскораспростертая, немного вдавленная посередине, слизистая. Цвет шляпки желтовато‑белый или серовато‑кремовый. НОЖКА 3‑7 см высотой, 1–2,5 см толщиной, полая, по цвету шляпки, у молодых грибов цилиндрической формы, у зрелых – булавовидной. МЯКОТЬ Белая, млечный сок белый. ПЛАСТИНКИ Частые, приросшие, светло‑кремовые или беловато‑сероватые. ИЗМЕНЧИВОСТЬ. Цвет […]
Млечник ароматный
(Lactams glyciosmus) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4–8 см, плотная, но ломкая, блестящая, сначала выпуклая, позже плоско‑распростертая, немного вдавленная посередине, часто с небольшим бугорком по центру. Цвет шляпки буровато‑серый с лиловым, желтоватым, розоватым оттенком. НОЖКА 3‑6 см высотой, 0,6–1,5 см толщиной, цилиндрическая, немного суженная у основания, гладкая, желтоватая. МЯКОТЬ Хрупкая, буроватая или красновато‑бурая. Млечный сок белый, на воздухе зеленеет. […]
Краснушка
(Lactarius subdulcis) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4–9 см, плотная, но ломкая, блестящая, сначала выпуклая, позже плоско‑распростертая, немного вдавленная посередине. Поверхность матовая, гладкая или слегка морщинистая. Отличительным свойством вида является ржаво‑красноватый, красно‑бурый, желтовато‑бурый цвет. НОЖКА 3‑7 см высотой, 0,6–1,5 см толщиной, цилиндрическая, немного суженная у основания, иногда с продольными ворсистыми полосками, гладкая, коричневатая. МЯКОТЬ Хрупкая, буровато‑желтоватая, с легким неприятным […]
Горькушка
(Lactarius rufus) ШЛЯПКА 3‑10 см в диаметре, иногда до 12 см, мясистая, гладкая, выпуклая с круто завернутыми книзу краями и углублением по центру, позже плоская с вдавленной серединой. Отличительным свойством вида является острый небольшой бугорок посередине и красновато‑бурый или красновато‑коричневый цвет. НОЖКА 4–9 см высотой и 0,7–2 см толщиной, цилиндрическая, иногда вздутая, у основания опушенная, беловойлочная, сначала сплошная, позже […]
Гладыш, или млечник обыкновенный
(Lactarius trivialis) ШЛЯПКА Диаметром 5‑15 см, иногда до 25 см, мясистая, гладкая, слизистая, выпуклая, с круто завернутыми вниз краями и с углублением по центру, позже плоская или воронкообразная. Отличительным свойством вида является клейкая свинцово‑серая с фиолетовым оттенком шляпка, позже серо‑желтая, красновато‑бурая, красновато‑коричневая с едва заметными концентрическими кругами или без них. НОЖКА 6‑9 см длиной, 1–3 см толщиной, плотная, […]
Волнушка розовая
(Lactarius torminosus) ШЛЯПКА Диаметром 4‑12 см, иногда до 15 см, сначала выпуклая, с возрастом распростертая. В середине немного вогнутая. Отличительным свойством вида является шерстисто‑волокнистая поверхность и сильно загнутые пушистые края, а также красновато‑розовый цвет шляпки с четко выраженными концентрическими зонами по окраске. НОЖКА 4‑8 см высотой, 0,7–2 см толщиной, цилиндрическая, сначала сплошная и тонкопушистая, позже полая и оливково‑буроватая, […]
Волнушка белая
(Lactams pubescens) ШЛЯПКА Диаметром 3–7 см, сначала выпуклая, позже распростертая, плоская, вогнутая посередине. Отличительным свойством вида является сильно завернутый книзу пушистый край, пушисто‑шелковистая поверхность и белый или бело‑кремовый цвет шляпки, в середине розовато‑палевый. Концентрических окружностей нет или же они очень слабо просматриваются. НОЖКА 3‑6 см высотой, 7‑20 мм толщиной, цилиндрическая, тонкопушистая, белая или светло‑розоватая. МЯКОТЬ Белая, […]
Валуй
(Russula foetens) ШЛЯПКА Диаметром 3‑15 см, иногда до 18 см, мясистая, сначала шаровидная и полушаровидная, потом плоско распростертая, часто с небольшим углублением посередине, слизистая, клейкая, с рубчатым краем, иногда растрескивающимся. Отличительной особенностью вида является шаровидная форма у молодых экземпляров и цвет шляпки: охряный, соломенный, грязно‑желтый, оранжево‑коричневый. Кожица не снимается. НОЖКА 3‑8 см высотой, 1–2,5 см толщиной, цилиндрическая, иногда […]