Ложнодождевик обыкновенный

Scleroderma citrinum pers. Syn.: Scleroderma vulgare

Ложнодождевик обыкновенный и ложнодождевик бородавчатый (S. verruco — sum) — виды, распространенные почти во всем мире, произрастающие и в низинах, и на горах. Они образуют микоризу как с хвойными, так и с лиственными деревьями. Ложнодождевик обыкновенный растет во всех лесах, чаще всего на солнечных теплых опушках, в сосновом молодняке на песчаной или илистой почве. Летом и осенью здесь же растет и ложнодо­ждевик бородавчатый. Он, однако, предпочитает места, естественное сос­тояние которых было так или иначе нарушено человеком — обочины дорог, края канав, участки, где первоначальная поросль была заменена иной и т. д. Оба вида всегда растут группами и легко отличимы друг от друга. Плодовое тело ложнодождевика обыкновенного прижато к земле и имеет толстую, в 1—2 мм оболочку-перидий, потрескавшуюся на поверхности. Плодовое тело ложнодождевика бородавчатого часто имеет в нижней части удлиненную ложную ножку, а перидий тонкий (тоньше 1 мм) с бородав­чатой поверхностью. На ложнодождевике обыкновенном растет, хотя и весьма редко, гриб Xerocomus parasiticus. Родственный ложнодождевику бородавчатому S. areolatum обильно встречается в хвойных и лиственных лесах. Он имеет плоды лишь в 1—4 см величиной и очень тонкий перидий, покрытый мелкими чешуйками. В песке на морском побережье встречается S. meridionale.

Все ложнодождевики слегка ядовиты. Однако ради сильного пряного вкуса молодые грибы используют вместо корений при приготовлении супов и соусов.

Scleroderma citrinum (1) имеет плодовое тело размерами 3—12 см, неправильной шарообразной формы. Перидий (оболочка) толщиной в 2 — 3 мм, охряно-желтый, желто-коричневый, коричневый, часто трещиноватый. Глеба (мякоть) вначале белая, затем розоватая, синеющая, наконец, черная (2). У зрелого гриба перидий лопается. Споровый порошок зелено-коричневый. Вкус умеренный, запах ароматный, пряный. Споры (3) черно-коричневые, 8—15 цм.