1. Пастеризация субстрата. Парогенератор рассчитан на обработку небольших партий субстрата массой от 700 до 10ОО кг. Субстрат загружают в емкость объемом около 1 м’, увлажняют и пропаривают На этапе разогрева используют полную мощность парогенератора (9,45 кВт), а после выхода на режим работают на пониженной мощности (6,3 кВт). При ксеротермической обработке сухого сырья объем субстрата может быть увеличен в 2-3 раза. Парогенератор ПГ-15 имеет небольшие габариты, удобен в эксплуатации и хорошо вписывается в небольшие субстратные цеха, производящие 1 — 3 тонны субстрата в смену.