Шишкогриб (стробиломицсс) Болетовые хлопьеножковый

Strobilomyces floccopus (vahl. ex fr.) karst.

Syn.: Strobilomyces strobilaceus Boletaceae

Шишкогриб хлопьеножковый привлекает внимание своим видом, но жела­ния положить его в корзинку не вызывает, так как коричнево-черные плоды, грубо-чешуйчатая поверхность шляпки и чернеющая на разрезе мякоть возбуждают недоверие к этому грибу. В США он имеет народное название — Old man of the woods, так как кажется старым отмирающим грибом. Среди болетовых шишкогриб хлопьеножковый представляет собой исключение не только по внешнему виду, но и микроскопическим строе­нием спор. Споры у него коричневые, шарообразные, с несколько утолщен­ной стенкой и заметным сетевидным орнаментом на поверхности. Споры других грибов из семейства болетовых более или менее желто-коричневые, веретенообразные, тонкостенные, с гладкой поверхностью. В Европе растет лишь один представитель рода Strobilomyces; в Северной Америке встре­чается и близкородственный S. confusus, который меньше по размерам и имеет не сетчатую поверхность спор, а морщинистую. Большинство других видов характерно для тропиков. Шишкогриб хлопьеножковый растет летом и осенью в хвойных и лиственных лесах, предпочитая холмы и кислые почвы. В низинах он образует микоризу с буками, в местах, расположенных выше, растет под елями и пихтами. Распространен во всем умеренном поясе северного полушария, был, видимо, занесен и в южное. Не ядовит, но старые жесткие ножки плохо перевариваются. В ФРГ признан несъедобным, в Америке отнесен к числу хороших грибов, в большинстве стран Европы его собирают, но считают низкокачественным.

Strobilomyces floccopus имеет шляпку диаметром 5—12 см, серо-коричневого

Покрытые серо-белым покрывалом (1), затем серые, чернеющие при надавливании. Ножка размерами 7 — 15/1 — 3 см, того же цвета, что и шляпка, покрыта грубыми волокнистыми чешуйками. Мякоть белесая, на разрезе приобретающая красноватый оттенок, постепенно переходящий в черно-фиолетовый (2). Капля FeS04 окрашивает ее в темный сине-фиолетовый тон. Вкус и запах грибные. Споровый порошок черно-коричневый (3), Ю—13/9—10 цм.