Желчный гриб

Очень похож на белый гриб, особенно в молодом воз­расте.

Шляпка в диаметре 4—10 см, желтовато — или серо­вато-коричневая, сначала выпуклая, потом подушковидная, мягкая. Трубочки приросшие, в самом начале белые, за­тем быстро розовеющие. Мякоть толстая, белая, при изло­ме немного кргснеющая, горькая на вкус.

Ножка размером 6—10X2—4 см к концу утолщен­ная, клубневидная, со временем становится цилиндрооб — разной, светлее шляпки, с сетчатым темноватым рисунком.

Место и время плодоношения. Растет в хвойных лесах, иногда у основания стволов, у гнилых пней, на песчаной почве. Встречается часто, местами обильно по всей лесной территории СССР. В некоторых местах называют ложным белым грибом.

Отличается от белого гриба: розоватым низом шляп­ки, темной сеткой на ножке, горьким вкусом. Отдельные экземпляры желчного гриба по своему внешнему виду напоминают подберезовики, отличаются от них теми же свойствами, что и от белого. Из-за горького вкуса гриб несъедобен, иногда может вызвать даже небольшое от­равление. Собирать желчный гриб не рекомендуется.

ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ

Желчный гриб

Updated: 25.02.2012 — 2:47 пп