Гороховый суп с грибами и гренками

Продукты: на порцию грибного бульона: 1-2 столовые ложки гороха, головка репчатого лука, 15 г грибов, 1 сто­ловая ложка гренков, соль, специи.

Сваренный горох заложить в грибной бульон, добавить мелко нарезанный репчатый лук (поджаренный в жире), соль, специи, нашинкованные грибы и варить 10-15 минут. К супу подать гренки.

Updated: 03.03.2012 — 12:36 пп