По данным Бюллетеня Испанской Ассоциации Грибоводов в 2000 году производство шампиньонов составило:
|
Г олландия |
255,000 тонн |
|
Франция |
1 73,000 тонн |
|
Италия |
100,000 тонн |
|
Испания |
96,000 тонн |
|
Ирландия |
60,000 тонн |
|
Германия |
60,000 тонн |
|
Дания |
6,000 тонн |