Груздь черный

Шляпка в диаметре 10—20 см, темно-оливково-бурого цвета, почти черная, по краю несколько светлее, со слабо заметными концентрическими зонами, слизистая (главным образом в центре шляпки), почти плоская, с вдавленно — стью в середине. Края шляпки завернуты вниз, более или менее пушистые. Мякоть белая, плотная, грубая, с обиль­ным белым едким млечным соком, на изломе темнеет. Пластинки грязновато-белые, темнеющие при надавливании на них рукой.

Ножка размером 4—6X1,5—2 «м, короткая, толстая, буровато-зеленая, сначала сплошная, потом полая, сужен­ная книзу.

Место и время плодоношения. Растет пре­имущественно в березовых лесах, группами, местами обильно. Встречается с половины июля до половины ок­тября. Свое название гриб получил за очень темную окраску.

Груздь черный

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *