Млечник блеклый

Гриб, похожий на серушку, но несколько иной окраски, меньших размеров, тонкомясистый.

Шляпка в диаметре 3—7 см, однотонно-серая, без концентрических полос, гладкая, плоская, чаще во­ронкообразная. Края шляпки изогнутые. Мякоть бе­ловатая, потом сероватая. Млечный сок белый, при изломе быстро сереет, сначала сладковатый, потом острый. Плас­тинки, приросшие к ножке, немного нисходящие по ней, тонкие, частые, беловатые или охряного цвета.

Ножка губчатая, полая, серая, сухая, размером 6—8х X 0,5—1 см.

Место и время плодоношения. Растет чаще в сыроватых березовых и смешанных с березой лесах. Встречается в августе и сентябре, часто и местами до­вольно обильно.

Многие грибники не собирают его из-за тонкомясистой шляпки. Однако млечник блеклый по своим вкусовым ка­чествам не уступает серушке.

МЛЕЧНИК БЛЕКЛЫЙ

Млечник блеклый

ПЛАСТИНЧАТЫЕ ГРИБЫ

Updated: 25.02.2012 — 2:47 пп