Перечный гриб

Шляпка в диаметре 2—6 см, в сырую погоду сли­зистая, в сухую гладкая, глянцевитая, желтовато-коричне­ватая, рыжеватая, округло-выпуклая, позднее плоская. Тру­бочки коричневато-красноватые, открываются неправиль­ными, угловатыми отверстиями, порами. Мякоть шляпки серно-желтая, в ножке более темная, рыхлая, на изломе цвета не меняет, без особого запаха, но со своеобразным пряным перечным вкусом.

Ножка размером 3—6X0,5—1 см, ровная, цилин­дрическая, одноцветная со шляпкой, иногда согнутая, кни­зу суженная.

Место и время плодоношения. Растет в хвой­ных и лиственных лесах (чаще в хвойных), местами в за­метном количестве. Время появления: с июля до полови­ны октября. Молодые грибы иногда употребляются только в смеси с другими съедобными грибами (в качестве пря­ной приправы).

ПЕРЕЧНЫЙ ГРИБ

Перечный гриб

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *