Подгруздь белый

Гриб, похожий по своему внешнему оиду на груздь. Отличается от него отсутствием млечного сока и сухой поверхностью шляпки.

Шляпка в диаметре 5—15 см, белая, нередко с не­большими буроватыми пятнами, плотная, сухая. Сначала вдавленная в середине с загнутым краем, тонкоопушен — ная, позднее воронковидная с распрямившимся краем, го­лая, матовая. Мякоть белая, сладковатая, с небольшим запахом, несколько напоминающим формалин. Пластинки, нисходящие на ножку, частые, белые или голубовато-бе­лые, горьковатые на вкус.

Ножка размером 2—5X1—3 см, короткая, сначала сплошная, позже полая, тонковойлочная, суженная книзу.

Место и время плодоношения. Растет в хвой­ных и лиственных лесах довольно часто и нередко обиль­но, обычно группами, как и груздь. Появляется в июле и родится до октября.

ПОДГРУЗДЬ БЕЛЫЙ

Подгруздь белый

Updated: 25.02.2012 — 2:47 пп