Семейство Фистулиновые (Fistulinaceae)

Род Печеночница (Fistulina)

Печеночница обыкновенная (Fistulina Hepatica)

Растет в лиственных лесах, на старых живых дубах, у основания или в дуплах, одиночно и сросшимися в группу. Чаще встречается в южных лесных регионах.

Шляпка консольная, размером 15-20 см, толщиной 3- 5 см, языковидная, вытянутая, суженная к ножке, сверху мелкобугорчатая, клейкая, оранжево-красная, позднее — пурпурио-красно-бурая.

Гименофор мелкопористый, светлый, желтоватый, по­зднее коричневатый, при надавливании буреет. Споровый порошок бледно-ржаво-бурый.

Ножка боковая, короткая.

Мякоть плотная, мясистая, со светлыми прожилками, сочная, с оранжево-красным соком, позднее — волокнис­тая, твердая.

Съедобный вкусный гриб в молодом возрасте.

Updated: 19.03.2013 — 4:52 пп