Специфичность химического состава грибной клетки

Из приведенного здесь обзора основных типичных компонентов грибной клетки можно видеть, что грибы представляют собою весьма своеобразную группу организмов, они исключительно ге- теротрофны, что ставит их по сравнению с классическими пред­ставителями растительного мнра в совершенно особое положение и сближает их по широкому ряду признаков направления и про­дуктов их метаболизма с животными (Беккер, 1975) (табл. 1.12).

Помимо других соединений особое место у грибов занимают стеролы, синтез которых на первом этапе протекает сходно с жи­вотными, т. е. по пути образования холестерина. Однако в даль­нейшем у грибов он сводится в основном к синтезу эргостерина (Veete, 1980).

Из перечисленных в табл. 1.12 типичных для грибов веществ, входящих в состав их клеток или образуемых и выделяемых ими в окружающую их среду, свыше 60% оказываются свойственными тем или иным представителям мира животных, тогда как количе­ство общих с растительными организмами не превышает 20%, и то они представлены у растений только в ограниченных таксо­номических группах или в отдельных органах.

Особенности грибов на морфологическом и субмикроскопиче — ском уровнях, выделяющие их из царства животных и особенно растений, по шести пунктам были отмечены в книге Камалетди- новой и Васильева (1982). Определяя в значительной части упо­мянутой монографии свое отношение к выделению грибов в новое четвертое царство природы, авторы ее приводят в качестве дока­зательства справедливости такого вывода следующие шесть пунк­тов, подтверждающих их особое положение, отличное от свойств других эукариотов и подтверждаемое исследованиями на элект­ронно-микроскопическом уровне:

1) для грибов характерно более сильное, чем у животных и растений, развитие агранулярного эндоплазматического ретику — лума;

Т аблица 1.12

Химический состав грибной клетки в сравнении с другими организмами

Группа соединений

Соединения, специфи­

Наличие у фотосинте­

Наличие у других

ческие для грибов

зирующих растений

организмов

Полимеры, входя­щие в состав оболочек

Запасные полиса­хариды Специфичные сахара и спирты Пигменты

Биогенные амины

Алкалоиды

Производные холи — на

Стероиды

Азотсодержащие запасные вещест­ва Жиры

Фосфорные макро­эрги

хитин,

хитозян,

глюканы и другие ге­терополимеры саха­ридов гликоген

трегалозя,

маннит

кислые и метоксилиро — ванные каротиноиды, оммохромы

алифатические амины,

путресцин,

гистамнн,

серотонин и его про­изводные

пиридиновые,

лизергиновые, кадаверин ацетил холин, бетаин,

другие производные холина, например мускарин

преобладающая струк — тура С28.

преобладает эргосте — рнн,

способ образования: через ланостерол,

стероидные глюкозиды мочевина

много в вегетативном состоянии полифосфаты: очень много, адениловые нуклео­тиды:

очень мало нет

нет

ограниченно

нет

нет

нет

нет

нет

в ограниченных се­мействах нет нет

ограниченно в оп­ределенной фазе развития

в ограниченных се­мействах нет нет нет есть

‘~2в

нет

через циклоартенол

очень ограниченно иет

главным образом в семенах

очень мало

много

членистоногие

членистоногие

бактерии

животные

насекомые

насекомые

ракообразные

насекомые

животные, бактерии животные, бактерии животные

нет

животные, бактерии животные

Сз7 (у животных) нет

через ланостерол

(у животных) животные (жабы) отбрасываемый ме­таболит животных

животные

прокариоты и жи­вотные

животные (много)

2) у них отсутствует характерная для растений и животных связь цитокинеза (т. е. деления клеток) с делением ядра;

3) типичный аппарат Гольджи, характерный для других эука­риот, у них отсутствует или представлен в основном отдельными цистернами;

4) для высших сумчатых грибов характерен закрытый тип ми­тоза с сохранением ядрышка его до конца;

5) для грибов характерен апикальный рост клеток, тогда как клетки животных растут изодиаметрично, а у многоклеточных рас­тений путем их растяжения;

6) вместо характерных для животных и отсутствующих у рас­тений центриолей у грибов в процессе кариокинеза присутствуют более упрощенно, чем у животных, организованные специальные полимерные тельца; близок к животным также наблюдаемый у грибов процесс цитокинеза путем бороздования, в котором из­вестное для водорослей участие микротрубочек отсутствует.

Положение грибов в системе органического мира оказывается чрезвычайно обособленным, в том числе и с точки зрения биохи­мии, что оправдывает выделение их в особое, четвертое царство природы.

Updated: 25.09.2013 — 4:06 дп