Зеленушка

Шляпка в диаметре 5—12 см, зеленовато-желтоватая, в центре буроватая, клейкая, выпуклая вначале, потом, почти плоская с волнистым краем, мясистая, по краям растрескивающаяся. Мякоть довольно плотная, беловатая, под кожицей шляпка желтоватая. Пластинки широкие, ча­стые, оливково-желтые, не приросшие к ножке.

Ножка размером 3—5X1—2 см, серно-желтая, ко­роткая, сплошная, к основанию несколько расширенная, в молодости почти вся скрытая в почве. КогДа гриб под­нимается сквозь лесную подстилку, к липкой шляпке его пристают частицы песка, хвоинки, мелкие веточки.

Место и время плодоношения. Растет в сос­новых сухих лесах на песчаной почве со второй половины августа до поздней осени. Встречается часто целыми группами, местами обильно. В лиственных лесах встречает­ся довольно редко. Гриб не повреждают личинки на­секомых.

При варке становится еще более зеленым. Своя назва­ние получил за окраску.

Зеленушка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *