Закладка компоста — важнейшая работа при выращивании шампиньонов. Правильное выполнение ее в значительной степени определяет урожайность культуры.
В шампиньоннице совхоза для закладки компоста используется закладочная машина типа 1340 фирмы «Тайлот» (Голландия). Машина работает в комплекте с пятишпин — дельной лебедкой (протяжной машиной), которая с помощью синтетической ткани подает компост или покровную землю непосредственно по всей длине стеллажа.
Компост посредством элеватора попадает на быстро — вращающийся качающийся конвейер, который равномерно распределяет его по ширине проходной конвейера, послед — ний в свою очередь проносит компост под скребковой цепью. В результате этого толщина слоя компоста уменьшается до заданных параметров. Далее прессовый конвейер сжимает компостный слой до определенной толщины и передает на синтетическую ткань, которая посредством проволочных канатов протяжной машины протягивается на стеллажи для выращивания грибов.
Основные технические данные главной закладочной машины типа 1340, фирмы «Тайлот»:
TOC o "1-3" h z Производительность, т/ч 20
Рабочая скорость, м/мин 2
Толщина подаваемого слоя, кг/м2 100 Габаритные размеры, м:
Длина 5,4
Ширина 3,15
Высота 3,10
Масса, кг 2,950
Расход компоста составляет 100—110 кг на 1 м2, что обеспечивает глубину слоя компоста (после его уплотнения) 20 см и продолжительность плодоношения 5—6 недель.