СЕМЕЙСТВО CORTINARIACEAE — КОРТИНАРИЕВЫЕ, ПАУТИННИКОВЫЕ

Ложный валуй

Гебелома клейка

Hebeloma crustuliniforme (Bull.: St-Am.) Quel.

Шляпка 3—10 см в диам., внача­ле подушковидно-выпуклая, затем плОско-вьшусклая, гладкая, слизи­стая, желтовато-коричневая, в центре более темная. Ножка 4— 7Х 1—2 см, цилиндрическая, ино­гда к основанию расширяющаяся, сплошная, затем полая, вверху с белым мучнистым или отрубевид — ным налетом, беловатая. Мякоть белая, с запахом редьки или хре­на, на вкус горькая. Пластинки выемчатые или приросшие, желто­вато-буроватые, с более светлым беловатым краем. Споровый поро­шок бурый. Споры 10—12×5— 7 мкм, эллипсоидные, мелкоборо­давчатые или шероховатые, свет­ло-буроватые.

Произрастает на почве в раз­личных лесах, на лесных опушках, у дорог, в парках, с августа по октябрь.

Несъедобный гриб.

Колпак кольчатый Ковпак тьмяний

Rozites caperata (Pers.: Fr.) Karst.

Шляпка 4—12 см в диам., вна­чале полукруглая, позже плоско­выпуклая, сухая, светло-желтова­то-буроватая, с розовым оттенком, покрыта тонким мучнистым нале­том, особенно в центре. Ножка 4—8Х 1—2 см, центральная, ци­линдрическая, часто к основанию расширяющаяся, выполненная, продольно-волокнистая, светло- желтовато-бурая, с желтоватым кольцом. Мякоть плотная, белая, на изломе желтеет, с мягким вку­сом, без особого запаха. Пластин­ки приросшие, широкие, с неров­ным краем грязно-желтоватые, буроватые. Споровый порошок ох­ристого цвета. Споры 11—13X8— 9 мкм, яйцевидно-эллипсоидные, бородавчатые, охристо-желтые.

Произрастает на почве, на мшистых местах в хвойных лесах, с июля по сентябрь.

Малоизвестный хороший съедоб­ный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

Волоконница волокнистая

Волоконниця волокниста

Lnocybe fastigiata (Schaeff.: Fr.) Quel.

Шляпка 3—8 см в диам., кониче­ски-колокольчатая, в середине о резко выступающим бугорком, желтовато-бурая, в центре охрис­тая, иногда более интенсивно окрашенная, волокнистая, с про­дольно-радиальными трещинами, часто с лопастным растрескавшим-» ся краем. Ножка 4—10×0,4—1см, центральная, часто расширяющая­ся к основанию, выполненная, вначале светлая, позже темнею­щая, буроватая. Мякоть белая, на изломе цвета не изменяет, с ост­рым неприятным запахом и вку­сом. Пластинки приросшие, при подсыхании почти свободные, уз­кие, частые, вначале розоватые, позже оливково-коричневые.

Споровый порошок коричневый. Споры 8—18×5—7,5 мкм, удли­ненно-овальные, гладкие, охрис­тые.

Произрастает на почве в лист­венных и хвойных лесах, в пар­ках, с июня по октябрь.

Ядовитый гриб.

Волоконница Патуйяра Волоконниця Патуйяра Inocybe patoullardi Bres.

Шляпка 5—8 см в диам., вначале колокольчатая, затем распростер­тая, с бугорком, волокнистая, ра — диально-трещиноватая, вначале бе­ловатая, кремовая, позже ярко — окрашенная, красноватая, красно­вато-коричневая. Ножка 2—10х Х0,8—1,5 см, центральная, цилин­дрическая, расширяющаяся к ос­нованию, гладкая, одноцветная со шляпкой. Мякоть белая, на изло­ме цвета не изменяет или слегка краснеет в ножке, с приятным вкусом и фруктовым запахом. Пластинки приросшие, широкие, вначале розовые, затем коричне­ватые, с красноватыми пятнами. Споровый порошок коричневатый. Споры 9—14,5×5—8 мкм, оваль­ные, неравнобокие, гладкие, ко­ричневатые.

Произрастает на почве в лист­венных и хвойных лесах, в парках, с мая по сентябрь.

Смертельно ядовитый гриб. По ошибке может быть принят за хо­роший съедобный гриб колпак кольчатый (Rozites caperata (Pers.: Fr.) Karst.) или некоторые виды рода шампиньон (Agaricus).

Волоконница землисто-пластинковая

1ноцибе звичайний

Inocybe geophylla (Sow.: Fr.) Kumm.

Шляпка 2—3 см в диам., тонко­мясистая, коническая, колоколь­чатая, с сосочковидным бугорком, шелковистая, радиально-волокнис — тая, белая или светло-сиреневая. Ножка 5—7×0,3—0,8 см, цент­ральная, цилиндрическая, расши­ряющаяся к основанию, белая или сиреневая, одноцветная со шляп­кой. Мякоть белая, на изломе цве­та не изменяет, с неприятным за­пахом. Пластинки приросшие, бе­лые или сиреневые, буреющие при созревании спор. Споровый поро­шок грязно-бурый. Споры 8—9Х Х5—6 мкм, яйцевидно-миндале­видные, слегка неравнобокие, гладкие, грязно-бурые. Цистиды частые, бутылковидные, со шляп­кой кристаллов.

Произрастает на почве в хвой­ных и лиственных лесах, группа­ми или в одиночку, с июля по октябрь.

Ядовитый гриб.

Паутинник пачкающий Павутинник забруднюючий Cortinarius collinitus (Fr.) Fr.

Шляпка 5—10 см в диам., внача­ле выпуклая, затем плоская, глад­кая, слизистая, клейкая, при под­сыхании блестящая, желто-оран — жево-коричневая. Ножка 5—ЮХ XI—2 см, цилиндрическая, к ос­нованию часто суживающаяся, слизистая, белая с фиолетовым от­тенком с многочисленными надо­рванными ржавыми поперечными полосами. Мякоть беловатая, с мягким вкусом, без особого запа­ха. Пластинки приросшие, широ­кие, вначале голубовато-серова­тые, позже ржаво-коричневые. Споровый порошок бурый. Споры 11,5—16(18) X7—9 мкм, миндале­видные, грубобородавчатые, ржа­во-коричневые.

Произрастает на почве в хвой­ных и лиственных лесах, с авгус­та по октябрь.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

Паутинник разноцветный Павутинник ргзнобарвний Cortinarius variecolor (Fr.) Fr.

Шляпка 8—15 см в диам., внача­ле полукруглая, позже распрос­тертая, гладкая, бурая, иногда с фиолетовым оттенком. Ножка 6— 8X3—4 см, цилиндрическая, утол­щенная к основанию, беловатая, при надавливании буреет, с остат­ками лиловой кортины. Мякоть светло-фиолетовая, с неприятным запахом. Пластинки приросшие, вначале сиреневые, затем охрис­тые, светло-бурые. Споровый по­рошок бурый. Споры 10—11 Х5,5— 6,5 мкм, миндалевидные, на обо­их конусах зауженные, бородавча­тые, бурые.

Произростает на почве в хвой­ных и лиственных лесах, с июля по октябрь.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде. Предварительно его нужно отварить в течение 15 мин (отвар вылить!).

Паутинник бело-фиолетовый Павутинник бгло-фголетовий Cortinarius alboviolaceus (Fr.) Fr.

Шляпка 3—10 см в диам., внача­ле полукруглая, выпуклая, позже плоско-распростертая, с бугорком, шелковистая, беловато — или серо­вато-фиолетовая. Ножка 5—10Х Х0,8—1,5 см, утолщающаяся к основанию, шелковистая, белова — то-серовато-фиолетовая, с остат­ками кортины. Мякоть серовато — фиолетовая, без вкуса и запаха. Пластинки приросшие, вначале бледно-серовато-фиолетовые, за­тем фиолетово-охристые, охрис­тые. Споровый порошок бурый. Споры 7,5—10×5—6,5 мкм, эллип — соидно-миндалевидные, мелкобо­родавчатые, ржаво-охристые.

Произрастает на почве в хвой­ных и лиственных лесах, с авгус­та по октябрь.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется в пищу в свежем виде.

Паутинник камфорный Павутинник камфорний Cortinarius cainphoratus (Fr.) Fr.

Шляпка 5—8 см в диам., вначале полукруглая, позже подушковид — но-выпукла. я, беловатая с фиоле­товым оттенком, шелковисто-вой­лочная. Ножка 5—8X2—3 см, об- ратнобулавовидная, выполненная, позже фистулезная, одноцветная со шляпкой, с чешуйчато-хлопье­видными остатками покрывала. Мякоть вначале фиолетовая, за­тем охристо-фиолетовая и желто­вато-охристая, с сильным неприят­ным удушающим запахом. Пла­стинки приросшие, вначале лило — вато-фиолетовые, затем лиловато- коричневые и ржаво-коричневые. Споровый порошок бурый. Споры 9—11X5,5—6 мкм, миндалевид­ные, пунктированные, охристо — ржавые.

Произрастает на почве в хвой­ных и лиственных лесах, с июля по октябрь.

Употребление неизвестно.

Updated: 13.02.2013 — 12:52 дп