Рубрика: ИЗУЧАЙТЕ ГРИБЫ

Рогатик красноватый

Плодовое тело гриба округлое, мясистое, до 10—15 см высоты, сильно разветвленное. Ножка короткая, 2—5 см в диаметре, белая, а потом желтоватая. Веточки многочисленные, короткие, утолщенные, не­много согнутые, на концах зубчатые, красноватые (напо­минающие петушиный гребень). Место и время плодоношения. Растет в ли­ственных и смешанных лесах, в особенности под буками. Время появления: с конца августа — в […]

СТРОЕНИЕ ШЛЯПОЧНОГО ГРИБА

Мицелий. Самой важной частью гриба, его основой, является мицелий, или грибница. Это тонкие, паутинистые нити, или гифы, пронизывающие лесную подстилку и верх­ние слои почвы (на глубине примерно 5—20 см, а у круп­ных грибов и глубже). Иногда скопление этих нитей, по­хожее на плесень, можно хорошо видеть на почве. Грибы, питающиеся разложившимися остатками расте­ний, называют сапрофитами (от […]

Груздь настоящий

Крупный гриб. Шляпка диаметром 5—20 ем, мясистая, молочно-бе­лая или бледно-желтоватая, нередко с буроватыми пятна­ми, слизистая, иногда со слабо заметными концентриче­скими полосками (зонами), сначала немного вдавленная в середине, позднее воронковидная. Край шляпки загнут книзу, волосисто-мохнатый. Пластинки белые, приросшие к ножке, нисходящие по ней. Млечный сок белый, едкий, на воздухе желтеющий. Ножка размером 2—6X2—5 см, вздутая, короткая, […]

Свинушка толстая

Шляпка ржавчинно-коричневая, темновато-коричне — вая, бархатисто-пушистая, толстомясистая. В молодости шляпка гриба горбовидная, затем почти плоская и даже вороиковидно-вдавлеиная, сухая. Края шляпки завернуты вниз. Диаметр ее 5—18 см, редко больше (до 25 см). Плас­тинки желтоватые, нисходящие на ножку, довольно тесно поставленные. Мякоть беловатая, бледно-желтоватая, сухая, рыхлая. Запах кисловатый, несколько затхлый. Ножка твердая, короткая, 3—5 см длины […]

Толстомясистые грибы

Все виды грибов, относящиеся сюда, имеют крупные плодовые тела: мясистые шляпки, обычно сухие, голые или тонковолокнистые ножки, утолщающиеся книзу, клуб­невидно вздутые, нередко покрытые тонким сетчатым ри­сунком. Поры трубчатого слоя с возрастом окрашиваются в различный цвет: розовый, желтый, желто-зеленый, оран — жево-красный.

Белянка

Гриб внешним видом очень похож на волнушку. Отли­чается от нее меньшими размерами и окраской. Шляпка в диаметре не более 6 см, белого, в центре кремоватого цвета, без концентрических зон, сухая, волок­нистая, с завороченным пушистым краем. Мякоть белая, млечный сок белый, едкий. Пластинки белого, слегка ро­зоватого цвета, частые, тонкие, приросшие к ножке или немного нисходящие по […]

Бледная поганка

Шляпка а диаметре 7—10 см, белая, светло-зелено­ватая или желтовато-буро-зеленоватая, с белыми хлопье­видно-лоскутными остатками от общего покрывала, снача­ла полушаровидная, потом плоско-выпуклая с гладким краем. Мякоть белая, тонкая. Пластинки свободные, белые. Ножка размером 8—15X1—2 см, белая, реже с жел­товатым оттенком, внизу несколько расширенная, с белым широким, свободным влагалищем, обычно сверху надор­ванным на 2—3 части. Кольцо в верхней […]

Масляник лиственничный

Шляпке в диаметре 5—10 см, лимонно-желтого, оранжево-красного или красно-бурого цвета. Вначале она покрыта темно-желтоватым слоем слизи, потом становится сухой, блестящей, в молодости выпуклая, позже почти плоская, подушковидная. У молодого гриба низ шляпки закрыт беловатой пленкой. Кожица шляпки легко сдирает­ся: у молодых до половины, у старых грибов полностью. Трубочки желтовато-сероватые сначала с мелкими порами, позже с […]

Валуй

Шляпка в диаметре 7—15 ем, светло-желто-коричне­ватая или желто-бурая, в сырую погоду клейкая, слизистая, в сухую глянцевая. В молодости шляпка гриба почти шаровидная, прилеіающая к ножке, затем плоско-распро­стертая, в центре более или менее вдавленная. Края ее рубчатые, полосатые, растрескивающиеся. Мякоть белая, потом желтоватая, грубая, плотная, едкая, с неприятным запахом сырости, в сухую погоду запах подгорелого мас­ла. […]

Дождевик шиповатый

Плодовое тело гриба длиной 3—8 см, при ширине 3—5 см, в верхней части шаровидное, иногда несколько приплюснутое, книзу постепенно суживается и переходит в цилиндрообразную ножку. На поверхности гриба мно­жество мелких бородавочек или шипиков, которые легко опадают. Мякоть гриба сначала белая, рыхлая (губчатая), с приятным грибным запахом, потом желтеет и буреет. У зрелого гриба на вершине […]