Грибы тушеные в сметане с крапивой

Продукты: 500 г свежих грибов, 2 луковицы, 1/2 ста­кана сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки нарезанной крапивы, соль, черный молотый перец.

Грибы нарезать соломкой и тушить в собственном соку до полного выкипания жидкости, добавить лук, раститель­ное масло, перец, сметану и прогреть при кипении 2-3 мин. При подаче посыпать нарезанной крапивой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *