Опенок осенний (настоящий)

Этот гриб характеризуется тем, что растет большими группами в лесах всех типов, садах, на живых деревьях, корнях, пнях, валежнике. Он поражает свыше двухсот видов высших растений. Осенний опенок считается гри­бом с высокими съедобными качествами. Кроме того, он обладает способностью аккумулировать в своем плодовом теле очень важные для организма человека микроэлементы — медь и цинк. Присутствие их в определенных дозах сти­мулирует процесс образования клеток крови. Достаточно съесть 100 г опят, чтобы полностью удовлетворить суточ­ную потребность в этих элементах. Шляпка плодового

7 Стенин, Стенина
Тела гриба плоская, с бугорком в центре, коричневая, по­крытая многочисленными чешуйками. Края шляпки завер­нуты вниз. Ножка гриба имеет кольцо. Мякоть плодового тела светлая, кислая на вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *