Сатанинский гриб

Boletus satanas Lenz. Ядовитый

В сыром виде

Шляпка Серо-беловатая, светло-серо-желтоватая, в зрелости или при надавливании буро-охряная, но никогда не бывает ни красной, ни розовой. У молодых плодовых тел полу шаровидная, позже выпуклая, к зрелости подушковидная, диаметром 60—250 мм. Поверх­ность шляпки сухая, слегка бархатистая и матовая, с возрастом — голая. Трубочки вначале желтые и очень короткие, позже зеленовато-желтые, на сре­зе синеют, 10—25 мм длиной, у ножки выемчатые или свободные. Поры закругленные, мелкие, снача­ла желтые или оранжевые, затем карминно-крас — ные, пурпурные. Поры при надавливании синеют.

Ножка Вначале яйцевидная или шаровидная, позже бочон- ковидная, кверху суженная, выполненная 40— 120 мм высотой и 40—100 мм толщиной. В верхней трети обычно желтая, в средней — красная и в ниж­ней — грязно-охряная. В верхней части до половины бывает с мелким пурпурным сетчатым рисунком.

Мякоть Толстая, мясистая, плотная, беловатая, на срезе сла­бо синеет (чаще у молодых плодовых тел). Вкус слад­коватый, запах у молодых грибов невыразительный, с возрастом — гниющего лука.

Споровый Оливково-бурый. Порошок

Произ­растание

Употреб­ление

Споры

11 —15 х 5—7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, медово-желтые.

Растет с июля до конца сентября в светлых листвен­ных лесах на известковых почвах. До последнего времени в литературе данный гриб приводится иногда как ядовитый. Однако в послед­ние годы все чаще стали появляться сведения о нем, как о вполне съедобном и даже вкусном (в вареном и жареном виде) грибе.

Похожесть Сатанинский гриб даже опытные грибники часто путают с ядовитым боровиком розово-золотистым — Boletus rhodoxanthus (Krombh.) Kallenb.

Сатанинский гриб

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *