(Paxillus filamentosus)
ШЛЯПКА
5‑9 см в диаметре, иногда до 15 см, сухая, гладкая или чешуйчатая, трещиноватая, сначала выпуклая с завернутым книзу войлочным краем, потом – плоская, с широкой и круглой, но неглубокой вдавленной областью и опущенными или прямыми краями. Цвет шляпки красновато‑коричневый, охряно‑коричневый, желто‑коричневый, ржаво‑коричневый с более темными вросшими или отстающими чешуйками, реже с оливковым оттенком. Шляпка при надавливании слабо темнеет. По краям шляпки у зрелых грибов иногда бывает незамысловатый рисунок в виде выпуклых черточек.
НОЖКА
Имеет высоту 2–7 см, толщину 6‑15 см, центральная или слабоэксцентрическая, часто суженная у основания, гладкая, волокнистая, охряно‑коричневая, светлее шляпки.
МЯКОТЬ
Плотная, мягкая, позже рыхлая, желтоватая, на срезе темнеет.
ПЛАСТИНКИ
Мягкие, низбегающие, желтовато‑коричневатого цвета. Пластинки темнеют от прикосновения.
СХОДСТВО С ДРУГИМИ ВИДАМИ.
Свинушка ольховая похожа на свинушку тонкую (Paxillus involutus), которая характеризуется слабым почернением пластинок, несильно войлочной поверхностью, особенно у молодых грибов, и несколько отличающейся формой шляпки.
МЕСТА ОБИТАНИЯ:
Лиственные и смешанные леса, под ольхой, осиной, растут группами, но вид редкий.
СЪЕДОБНОСТЬ.
Свинушки ольховые с 1981 года вместе со свинушкой тонкой отнесены к ядовитым, так как способны интенсивно накапливать вредные вещества.
СЕЗОН
Июль – октябрь.
ЯДОВИТЫ.
