Род Инонотус (Inonolus)
Трутовик скошенный (Inonolus obliquus)
Березовый гриб, черный гриб, древесный гриб, чага
Гриб паразитирует на березах (реже ольхе, рябине, осипе, иве) в углублениях или трещинах, много лет, пока не погубит дерево. Встречается довольно редко.
Плодовое тело развивается постепенно. Па первой стадии образует чагу — нарост на живом дереве размером 5- 20 см в диаметре, полушаровидной неправильной формы с бугорчатой шероховатой, трещиноватой поверхностью темного, черно-бурого, черного цвета. После отмирания дерева чага не растет.
Начинается вторая стадия: на мертвой древесине, противоположной стороне ствола развивается сначала под корой пленчатое, лопастное распростертое плодовое тело шириной до 30-40 см и длиной до 3 м с подвернутым краем древесно-коричневого или бурого цвета с мелко-трубчатым гимеиием. Трубочки растут под наклоном около 30 градусов к стволу. Созревая, гриб вызывает белую сердцевинную гниль, разрушает кору, а после распыления спор темнеет и засыхает.
Мякоть у чаги плотная, деревянистая темно-коричневого, буроватого цвета со светлыми прожилками, без запаха, отвар имеет вяжущий вкус. У плодового тела — тонкая, кожистая, древесного цвета, позднее — темнеет
Гриб несъедобен. Издавна используется в лечебных целях. Лечебные свойства имеет только березовая чага. В народной медицине экстракт чаги применяется для лечения органов желудочно-кишечного тракта (гастриты, язва желудка), печени, селезенки, для профилактики и лечения раковых заболеваний.
Средства на основе березового гриба признаны современной медициной. Выпускаются препараты на основе чаги («Бефунгип» и другие).
Собирать чагу следует на живых деревьях, лучше весной, когда имеется хороший обзор стволов деревьев. Нарост должен быть плотным, а не рыхлым. Молодую чагу можно срезать ножом, старую, крупную снимают топором. Чагу распиливают или разрубают на кусочки размером 5-G см и сушат при температуре около 60°С (в духовке). Сушеная чага хранится два года.
Имеет сходство с наростами, наплывами (капами) на стволах берез, они тоже могут иметь округлую форму, потемневшую кору, но не обладают лечебными свойствами.