Желчный Гриб

Tylopilusfelleus (Bull.: Fr.) P. Karst.

Syn.: Boletus felleus Bull.: Fr.

Несъедобный

Шляпка Светло-буроватая, желто-буроватая или темно-бу­рая, гладкая, вначале бархатистая и матовая, сухая в зрелости голая. Вначале полукруглая, позже вы­пуклая, с возрастом подушковидная, центральная, а иногда эксцентрическая, диаметром 50—120 мм. Трубочки вначале белые, позже серовато-розовые, с возрастом грязно-розовые, 15—20 мм длиной, у ножки свободные. Поры закругленные, граненые, мелкие, вначале белые, позже розоватые, с возрас­том, розовые, при надавливании буреют.

Ножка Вначале клубневидная, позже булавовидная или ци­линдрическая, центральная или эксцентрическая, выполненная, 50—125 мм высотой и 10—25 мм тол­щиной, вверху беловатая или сливочно-желтая, остальная часть желтоватая или охряно-желтая, с бурым сетчатым узором. Ребра сетки сравнительно толстые и выпуклые, так что сетка очень заметна.

Мякоть Упругая, белая, на срезе цвет не меняет. Вкус слад­коватый, позже сочень горький, без особого запаха.

Споровый Розовый, розовато-коричневый.

Порошок

Споры 10—15 х 4—5 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, бесцветные или слегка серо-розоватые.

Произ- Растет на почве с июня до конца октября в хвойных

Растание и смешанных лесах. Чаще всего на песчаных почвах.

Употреб- Несъедобный, очень горький гриб. Даже несколько Ление долек желчного гриба случайно попавших в еду де­лают блюдо горьким.

Похожесть Желчный гриб можно спутать с сетчатой формой белого гриба. Их трудно различить. Желчный гриб в зрелости имеет трубочки и поры розового цвета. У сетчатой формы белого гриба в зрелости трубочки и поры зеленовато-желтого цвета. Если плодовые тела обоих видов молодые и поры у них еще белые, то лучше всего попробовать мякоть на вкус.

Желчный Гриб

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *