Рубрика: Карманный справочник грибника

Опенок зимний

(Flammulina velutipes) ШЛЯПКА 2‑8 см в диаметре, иногда до 10 см, сначала округло‑выпуклая с загнутыми вниз краями, затем выпукло‑распростертая. Отличительным свойством вида является слизистая, гладкая, желтоватая или желтовато‑коричневая, оранжево‑желтоватая, желтовато‑красноватая шляпка. НОЖКА 3‑8 см высотой, 4–9 мм толщиной, цилиндрическая, плотная, упругая, часто изогнутая. Второй отличительной особенностью вида является расцветка ножки: в верхней части светлая, желтоватая или […]

Опенок жилистопластинчатый

(Marasmius epyphyllus) ШЛЯПКА 1‑3 см в диаметре, сначала выпукло‑распростертая с загнутыми вниз краями, позже зонтикообразная и полностью распростертая. Цвет шляпки сначала беловатый или беловато‑кремовый с небольшими желтоватыми пятнами по центру. Отличительной особенностью вида является поверхность с небольшими бугорками или неровностями, которые расположены радиально. НОЖКА Тонкая, плотная, 2–6 см высотой и 2–5 мм толщиной, в верхней части […]

Грибзонтик сосцевидный

(Macrolepiota mastoidea) ШЛЯПКА 6‑15 см в диаметре, сначала яйцевидная или шаровидная, потом колокольчатая и плоско‑выпуклая, похожая на зонтик, с бурым центральным бугорком. Цвет шляпки сначала беловато‑желтоватый, позже коричнево‑охряный, желто‑коричневый, в середине с коричнево‑бурыми чешуйками. НОЖКА Тонкая и длинная, беловато‑коричневая, 5‑16 см высотой, 0,4–1,2 см толщиной, полая, покрыта мелкими коричневатыми чешуйками, основание утолщенное, клубневидное. В верхней части ножки расположено […]

Грибзонтик пестрый, или большой

(Macrolepiota procera) ШЛЯПКА 8‑25 см, иногда до 35 см в диаметре, сначала яйцевидная или шаровидная, потом плоско‑выпуклая, похожая на зонтик. В центре шляпки имеется широкий темный бугорок. Цвет шляпки сначала беловатый, потом серовато‑буроватый, желто‑охряный, она вся покрыта множеством коричневатых чешуек. Чешуйки в центре расположены очень густо и реже у бахромчатого края. НОЖКА. Отличительной особенностью вида, кроме огромных […]

Грибзонтик краснеющий, или лохматый

(Macrolepiota rhacodes) ШЛЯПКА 7‑15 см, иногда до 20 см в диаметре, сначала коническая или шаровидная, потом плоско‑выпуклая и, наконец, почти плоская, похожая на зонтик. Поверхность шляпки покрыта очень крупными кремово‑розовыми или коричневатыми чешуйками, похожими на черепицу. В центре шляпки находится широкий буроватый бугорок. НОЖКА Цилиндрическая, сравнительно невысокая, гладкая, с заметным утолщением у основания и совершенно полая. На […]

Грибзонтик белый, или луговой

(Macrolepiota excoriate. Mos.) ШЛЯПКА 5‑10 см в диаметре, сначала полушаровидная, позже распростертая или зонтиковидная, беловатая или кремово‑белая, в центре буроватая. Шляпка покрыта мелкими тонкими чешуйками. НОЖКА Высотой 4–9 см, 0,5–1,5 см толщиной, утолщенная у основания, гладкая, белая, полая. В верхней части ножки расположено подвижное белое кольцо. МЯКОТЬ Белая, рыхлая. ПЛАСТИНКИ Сначала белые, позже розоватые. Они прикрепляются к особому […]

Шампиньон полевой, или овечий

(Agaricus arvensis) ШЛЯПКА 8‑15 см в диаметре, иногда до 20 см, сначала округло‑колокольчатая, позже выпукло‑распростертая или просто распростертая. Отличительным свойством вида является сначала белая, потом беловато‑палевая и желто‑охристая, шелковистая, гладкая поверхность шляпки, которая желтеет от прикосновения. Она покрыта волокнистыми желтоватыми или буроватыми чешуйками. НОЖКА Высотой 7‑13 см, толщиной 1–2,5 см, гладкая белая, позже желтоватая, утолщенная к основанию. Сверху на […]

Шампиньон перелесковый

(Agaricus sylvicola) ШЛЯПКА Имеет диаметр 4‑10 см, сначала шаровидная или яйцевидная, гладкая, шелковистая, затем распростерто‑выпуклая. Цвет шляпки – белый или беловато‑серый. При надавливании шляпка приобретает желтовато‑оранжевый цвет. НОЖКА Имеет высоту 5–9 см, она тонкая, 0,8–1,5 см толщиной, полая, цилиндрическая, у основания слегка расширенная. На ножке есть хорошо заметное кольцо белого цвета с желтоватым налетом, которое может низко свисать, […]

Шампиньон отчетливоклубеньковый, или миндальный

(Agaricus abrutibulbus) ШЛЯПКА Диаметром 5‑12 см, иногда до 20 см, сухая, гладкая, сначала колокольчатой или яйцевидной формы с тупой или почти плоской макушкой и сильно загнутыми вниз краями, позже выпукло‑распростертая или просто распростертая, шелковистая. Отличительным свойством вида является яйцевидная форма шляпки в молодом возрасте, совсем белая или беловатая, далее кремовая и с возрастом темнеет и имеет фиолетовый […]